El objetivo de este taller introductorio es ofrecer unas pautas generales para realizar con éxito la transición a una alimentación vegetariana/vegana.
En primer lugar se ofrecerá una exposición sobre los aspectos nutricionales más importantes a tener en cuenta en este tipo de
dietas, seguida de una guía orientativa para estructurar
las comidas:
– plan semanal de comidas,
– ideas para preparar platos, lista de alimentos recomendables…
Por último, se hará una degustación de algunos platos veganos y vegetarianos.
El taller será impartido por personal de la UVE, en la propia sede de la asociación. (Av Juan Gil ALbert-1, 03804, Alcoy)
* gratuito previa reserva de plaza.
*reserva tu plaza: http://bit.ly/cursouve
*El taller durará tres horas. de 10:30 h a 13:30 h